彩椒白玉菇
[主料]
肉：100g
白玉菇：200g
[辅料]
红椒：4分之一个
黄椒：4分之一个
辣椒：4分之一个
胡萝卜：半个
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[彩椒白玉菇的做法步骤]
1、准备好食材！切成小块！白玉菇用开水烫一下！
2、切好的肉放入锅中先翻炒一下！去掉水分！再加玉米油！将肉炒至两面泛白！
3、然后将食材全部倒入锅中翻炒.加入盐、十三香、蚝油、料酒！翻炒一会！我会加入一点点水淀粉！也可以不加！
4、出锅前加入少许鸡精！
使用的厨具：平底锅
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