裙带菜肉丝汤
“ 裙带菜味道鲜美，精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美，被日本称为“天然螺旋藻”。”
[主料]
干裙带菜：适量
[辅料]
精瘦肉：80克
[调料]
葱姜：少许
盐：少许
油：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[裙带菜肉丝汤的做法步骤]
1、泡好的裙带菜，肉切丝，葱姜改刀待用。
2、电饭煲放少许油，盖严加热1分钟，打开放入葱姜丝，再盖好爆香。
3、放入肉丝再盖好加热1分钟。
4、加入适当开水。再加热1分钟。
5、待肉丝飘起，可加入裙带菜。
6、调入少量盐、白糖。
7、成品。味道鲜美。
[小窍门]
1、.电饭煲加油后，因重量不足不会加热，可盖严加热。
2、.放入葱姜后再盖严爆香，加水后不会断电。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 汤类 家常菜