土豆饼
[主料]
土豆：1.5个
胡萝卜：1个
芹菜：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
鸡蛋：1枚
面粉：适量
葱：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[土豆饼的做法步骤]
1、胡萝卜切丁。
2、芹菜切丁。
3、芹菜和胡萝卜放到水里焯熟。
4、土豆蒸熟。
5、把土豆芹菜和胡萝卜都放到料理机里，搅成泥。
6、放入鸡蛋和葱花搅拌均匀。
7、放入面粉继续搅拌。
8、搅拌好的样子。
9、团成小团，锅中放底油，把小球放到锅中。
10、用铲子按扁，两面煎上色，就可以了。
11、装盘就可以出锅了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 饼