清蒸黄骨鱼
“ 清蒸黄骨鱼简单易做，家里老少都可以吃哦！
宝宝8个月以上就可以吃鱼，黄骨鱼没有就一根大刺，没有小刺，只要注意吃鱼的时候把鱼刺还有鱼肉里面的异物挑干净，就可以了。
宝宝吃鱼益处还是很大的，尤其黄骨鱼含有丰富的矿物质和卵磷脂，对宝宝大脑的发育非常有好处呢。”
[主料]
黄骨鱼：一条
[辅料]
姜片：8片
葱花：8片
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[清蒸黄骨鱼的做法步骤]
1、把鱼🐠收拾好，洗净
2、给鱼身撒少许盐做个按摩，促进盐分吸收
3、在鱼身周围加几片姜，葱花，可以往鱼肚也塞几片，加姜起去腥的作用，因为是做给宝宝吃，所以没有加太多佐料
4、冷水上锅，蒸10分钟，👌出锅～鱼肉不要蒸太长时间哦
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 家常菜 海鲜