☞十几宝的腊八粥准备好啦“ 过了腊八就是年,中国有甜咸腊八之说,你喜欢哪一种呢?作为北方妹子 还是喜欢习惯吃甜味粥~
香甜软糯的腊八粥,寓意来年五谷丰登,生活甜美,可咱的腊八可不止八宝,快来数数!
这款腊八粥燕麦和豆类较多,米较少,简直糖尿病患者好吗,少放或不放糖,配着蔬菜吃,也可以吃的很幸福.”
[主料]
大米:适量
香米:适量
荞麦:适量
薏米:适量
西米:适量
核桃仁:适量
桂圆:适量
红枣:适量
莲子:适量
地瓜干:适量
[辅料]
笨绿豆:适量
红小豆:适量
花生:适量
花芸豆:适量
大绿豆:适量
黑豆:适量
糯米:适量
口味:甜味
工艺:煮
耗时:一小时
难度:普通
[腊八粥的做法步骤]
1、准备好自己喜欢的食材,洗干净提前一夜泡好。豆类不好煮熟,需要泡久些更加软糯哦。
2、泡发食材完毕。
3、耐心熬制一小时。出锅撒上熟黑芝麻,上桌!这款粥颜色不是很深,没有加红糖也没有加红枣,喜欢深红色粥的宝宝可以先把颜色深的食材先熬,然后放入其他食材,最后加入红糖。
[小窍门]
大枣熬一个小时肯定没味道了,建议稍晚点再放哦。
其他喜欢的干果也可以适量加。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 粥 午餐 晚餐