冬日滋补养颜，红极参煲粥
“ 冬季滋补养颜粥，丰腴鲜香，软滑Q弹鲜甜可口，来自冰岛的红极参煲粥。比燕窝还滋补养颜。
冬天来一碗热乎乎的，滋补养颜粥——红极参煲粥。美丽滋补，暖暖的冬天最好的“燕窝”，高蛋白低脂肪，营养丰富。
PS：粥米，就是大米斩碎小粒，煲粥更省时，让香滑。”
[主料]
粥米：150克
红极参：100克
[辅料]
盐：1克
香葱：50克
生姜：10克
口味：葱香
工艺：煲
耗时：一小时
难度：高级
[红极参煲粥的做法步骤]
1、准备食材：红极参、粥米、生姜、香葱等食材；
2、粥米洗净，浸泡10分钟；PS：粥米就是斩碎过的大米，煲粥可以更加软绵。
3、红极参解冻，清水洗净；
4、洗净的红极参切块；
5、洗净的粥米倒入电饭锅，加适量的水，按煲粥键熬煮30分钟；
6、把切好的红极参、生姜加入电饭锅内，继续按煲粥键，煲15分钟；
7、放盐、香葱拌均；
8、鲜美出锅，可以享受了。
[小窍门]
1、.红极参要解冻；
2、.放点生姜可以去腥；
3、.北极红极参很干净，清水清洗即可。
4、.红极参容易熟，要把粥熬煮好再放。
使用的厨具：电饭煲
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