香拌鸡腿菇
[主料]
鸡腿菇：500g
[辅料]
小红辣椒：按需
生抽：按需
大蒜：按需
姜：按需
醋：按需
白糖：一点点
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香拌鸡腿菇的做法步骤]
1、鸡腿菇入锅煮熟
2、捞出沥干放凉
3、撕成细丝
4、辣椒大蒜生姜切小
5、锅中放油放下辣椒大蒜生姜小火炒香
6、调入辣椒油、生抽、白糖、醋。调匀成汁
7、浇在鸡腿菇丝上，拌均匀即可
8、像吃肉一样香
使用的厨具：煮锅
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