虾干鱿鱼炒粉
“ 不想炒菜，那就炒粉，那么一锅炒锅，再配一个紫菜汤，就可以美美一餐了呢，朋友们一起来吃”
[主料]
粉干：4捆
鱿鱼：3个
虾干：10只
[辅料]
嫩笋：1份
五花肉：250克
葱：适量
豆瓣酱：2茶匙
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[虾干鱿鱼炒粉的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、将所用食材泡洗并切好备用。
3、锅里加入少许的菜油，煮香之后再将五花肉下锅煸炒出油。
4、将粉丝用温水泡软备用。
5、五花肉煸炒出油之后加入嫩笋。
6、再将虾干及鱿鱼干一并下锅同炒至出味。
7、再将泡软的粉干下锅同炒至挂味。
8、加入豆瓣酱，酱油调味。
9、再加入酱油提鲜提色。
10、最后加入葱炒至出味即可。
11、这样子一份什锦炒粉就完成了。
使用的厨具：炒锅
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