蒜香芝士烤花菜
“ 花菜在中餐中做法很多，在西餐中的花菜通常来烤，烤过的花菜很香，奶味十足。很适合中国人口味”
[主料]
花菜：一个
[辅料]
蒜粉：5g
帕玛森奶酪碎：30g
盐：适量
现磨黑胡椒粉：适量
橄榄油：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香芝士烤花菜的做法步骤]
1、菜花撕小朵洗净，烤箱预热200度
2、锅做水烧开下入花菜焯水，水再次开起捞出控水备用
3、帕玛森奶酪碎，也可用奶酪粉
4、控干水分的花菜入烤盘中加入橄榄油，胡椒粉，蒜粉，撒上奶酪碎入烤箱200度烤10_15分钟即成。
[小窍门]
可根据花菜大小调整奶酪量
可根据自己烤箱功率调整烤制时间
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐 学生