香煎红薯饼
[主料]
红薯：1个大个的
[辅料]
糯米粉：适量
[配料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[香煎红薯饼的做法步骤]
1、红薯去皮切片
2、蒸熟后用搅拌器打成泥
3、趁热加入白糖，用量看自己喜欢，拌匀
4、加入糯米粉拌匀，用量以不是特别粘手为准
5、取一小块压成小饼，用饼干模具压出形状
6、平底锅烧热，倒入少许油，将红薯饼排入锅中，小火烙制，一面金黄后翻面，直到两面金黄，出锅。
使用的厨具：平底锅
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