白茭炒鱿鱼
[主料]
鱿鱼：适量
茭白：适量
[辅料]
盐：适量
黄酒：适量
生抽：适量
鸡粉：适量
姜：适量
蒜：适量
芹菜：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[白茭炒鱿鱼的做法步骤]
1、鱿鱼洗净，切花刀
2、锅里加水，煮开
3、捞出来洗净
4、油热时放入姜蒜
5、倒入茭白翻炒
6、再到入鱿鱼翻炒时加盐，黄酒，生抽
7、再加一点点水
8、水开的放入芹菜，葱段，鸡粉
9、出锅了
使用的厨具：炒锅
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