鸡丁炒辣椒 [主料] 鸡胸肉:一块 尖椒:一个 鸡蛋:一个 [辅料] 料酒:适量 盐:适量 油:适量 五香粉:适量 葱:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [鸡丁炒辣椒的做法步骤] 1、鸡胸肉一块。 2、切成小块焯水备用。 3、攥干水分加入料酒盐和五香粉在打入一个鸡蛋。 4、腌制一会使其充分入味。 5、尖椒改到切成小块备用。 6、锅中热油加入鸡丁翻炒。 7、加入适量蚝油生抽盐和五香粉白糖生抽调味。 8、在加入尖椒翻炒均匀出锅。 9、色泽很诱人有木有。 10、家常菜就做好了。 11、成品上图。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐