油泼广东菜心
[主料]
菜心：一捆
[辅料]
蒜：三瓣
六月鲜酱油：适量
玉米油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[油泼广东菜心的做法步骤]
1、菜心洗净，切大段，煮锅烧开水
2、放入锅中，加少量盐，焯熟，捞出，装盘，撒入蒜末，淋上酱油
3、热锅入油，油开淋在菜心上，即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜