燕麦鸡蛋饼
[主料]
燕麦：20克
面粉：50克
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：少许
十三香粉：少许
蒜苗：适量
花生油：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[燕麦鸡蛋饼的做法步骤]
1、成品。
2、即食燕麦。
3、蒜苗切好备用。
4、面粉.燕麦放入一个碗内，加入适量清水。
5、用筷子搅匀，醒10分钟。
6、鸡蛋.蒜苗.13香.盐放入面糊里面。
7、搅拌均匀，浓稠像酸奶差不多。
8、锅内烧热，放入少许花生油。
9、用勺子把面糊到入锅内，不能太多。
10、面糊均匀的一层就可以。
11、表面气泡。
12、翻面，两面金黄就可以了。
13、装盘。
[小窍门]
鸡蛋饼里面加点燕麦，既有口感，而且营养丰富。
使用的厨具：不粘锅
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