玉米糕
“ 新鲜玉米的季节，这个做法老少都能吃，味道鲜美，营养价值高。”
[主料]
玉米：适量
鸡蛋：适量
玉米窝：适量
[辅料]
色拉油：适量
盐：一点点
葱花：适量
味精：适量
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[玉米糕的做法步骤]
1、粘玉米
2、甜玉米
3、玉米插到这样为止
4、放一个鸡蛋
5、鸡蛋聪花
6、味精盐适量
7、少许色拉油
8、搅拌均匀
9、扒下来的玉米窝用水洗好，用玉米窝能保护玉米的香味儿
10、每个窝一勺盖锅蒸10分钟
11、成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜