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紫菜芦芛荞麦面
“ 紫菜煮芦芛是一个朋友分享的保健汤,我将它用在我的早餐上显得非常适当!这早餐健康美食而且做法容易又快捷。荞麦面我选用了韩国的,感觉与国内有少许区别,韩国的无论颜色与味道都不错。我是不喜欢面食的人,但,荞麦面我却接受。今天的早餐健康又美味,用的是海盐以及椰子油,椰子油吃起来更香更健康。” [主料] 荞麦面:100克 芦芛:1扎 [辅料] 椰子油:1小勺 海盐:适量 紫菜:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [紫菜芦芛荞麦面的做法步骤] 1、准备好食材:荞麦面、免洗紫菜、芦芛。 2、芦芛洗后去掉根部老的部分切段、取适合一人分量的荞麦面以及紫菜。 3、大火烧开放入荞麦面略煮。 4、捞起盛入碗内备用。 5、再将芦芛放碗内煮沸片刻。 6、加入紫菜一起煮。 7、调入适量海盐即可熄火。 8、将汤倒入盛荞麦面的碗内,调入椰子油即可食用。 [小窍门] 1、、紫菜选用这种免洗的就方便多了。2、荞麦面不要煮太久否则煮烂了影响口感。3、调味方便用海盐以及椰子油更加健康又美味。4、食用前加少许葱花味道会更佳(冬天早上七点天还没亮,所以没去院子摘葱)。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐