西兰花
[主料]
西兰花：300g
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
糖：适量
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：氽
耗时：十分钟
难度：简单
[西兰花的做法步骤]
1、西兰花洗干净切块，冷水下锅煮开，放西兰花，煮熟。我们家以小孩为主，煮的时间稍长一点，软一点。看自己喜欢掌握咯。
2、捞起滤水，放在盘中。
3、取小碗，放入所有调料，搅拌均匀。有时候我还会加点醋，也很好吃的。
4、将上述酱料淋在西兰花上
5、上菜咯
[小窍门]
这个菜主要是为了做给小孩子吃的，所以基本上没有加什么调料，大人吃的过可以爆蒜蓉指天椒淋在上面。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生