夏日清凉品——芒果沙冰
“ 简单的食材，竟然能制作出这么美清爽口的芒果沙冰！！
绵软的沙冰、浓郁的芒香、冰爽的口感，瞬间赶走炎炎夏日带来的烦躁！”
[主料]
芒果肉：280克
水：125+65克
细砂糖：125克
[辅料]
柠檬：半个
口味：其他
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[芒果沙冰的做法步骤]
1、 细砂糖和125克水混合倒进锅里，小火加热搅拌直到糖全部溶解成为糖水，搁在一旁冷却
2、芒果切开，取下果肉
3、 柠檬挤出汁，跟芒果肉和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机)，打成芒果泥
4、芒果泥放入碗里，加入糖水，搅拌均匀
5、把芒果泥放进冰箱冷冻一夜结成芒果冰，取出用食品料理机打成沙冰即可（如果家里没有沙冰机可以用擀面杖等硬物敲碎）
6、炎炎的夏日，来上一杯吧
使用的厨具：榨汁机
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