凉拌鸡丝沙拉 “ 有次去巴贝拉朋友点的,一小盘12块,稍微改了一下,变成了一大盘,成本大概也就8块左右吧,哈哈” [主料] 生菜:适量 小番茄:适量 鸡胸:适量 胡萝卜:适量 苹果:适量 黄瓜:适量 腰果:适量 [辅料] 沙拉酱:适量 口味:原味 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:未知 [凉拌鸡丝沙拉的做法步骤] 1、胡萝卜切条过开水,生菜切开 苹果切条,小番茄对半开。 2、鸡胸煮熟,凉了之后扯开,变成鸡丝。喜欢吃肉的多放点。 3、材料都放入大盘中,加入沙拉酱搅拌。其实沙拉酱也可以自己做,橄榄油+鸡蛋+搅拌机=沙拉酱。 4、黄瓜改刀围边,撒上点腰果,OK了。 [小窍门] 觉得正宗的西式沙拉应该来点迷迭香,不过在家里么就随便做做,关键是量足,哈哈 所属分类: 凉菜