蕃茄豆角汤面
[主料]
干面条：适量
蕃茄：适量
豆角：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
葱：适量
植物油：适量
生抽：适量
盐：适量
香油：适量
香菜：适量
水：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[蕃茄豆角汤面的做法步骤]
1、蕃茄豆角清洗干净
2、蕃茄去皮，豆角择两头分别切丁
3、小葱切小段
4、热锅加少许植物油把小葱爆香
5、放入蕃茄，豆角丁，加入少许生抽翻炒
6、加水烧开，放入盐
7、香菜段儿，干面条（挂面）备用
8、锅开放入干面条煮熟，关火点几滴香油调味即可
9、荷包蛋提前用另外一个锅煮好放入面碗，香菜点缀（不喜欢吃香菜的朋友可以不放）蕃茄豆角汤面请大家参考
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 汤类 家常菜 午餐