花胶鲜奶炖燕窝汤
“ 燕窝，一直被誉为女性的美容养颜圣品，而花胶，以富有胶质而著名，两者都具有滋补功效，女性朋友也会经常将燕窝与花胶放在一起炖制，增强美容与滋补功效。”
[主料]
花胶：10克（1只）
燕窝：1盏
[辅料]
牛奶：450ml
冰糖：适量
姜：2片
口味：其他
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[花胶鲜奶炖燕窝汤的做法步骤]
1、将花胶提前泡发好，将其剪开备用；
2、燕窝提前泡发好，将其撕开
3、备好牛奶，姜切片；
4、将花胶、燕窝放入炖盅，倒入鲜奶，隔水炖1个小时后加入冰糖调味即可
[小窍门]
把燕窝花胶提前泡好备用，具体泡发过程可查看前期文章。或者不懂的可以私聊下我。
使用的厨具：炖盅
所属分类： 汤类 家常菜 夏季食谱 午餐