#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蔬菜培根土司
“ 所有的蛋糕类，我家小朋友百吃不厌的就是汉堡。
汉堡做起来简单，随意调换里面的馅料，变化无限，我也比较喜欢做。
尤其是对于我们这样的上班族来说，提前烤好面包，早上简单弄弄就能让小朋友开心，省时又省力。
今天的面包用餐包粉做的，看看这发皱的表皮你就能吃到有多好吃了。
最关键的是，这款面包没有添加黄油，让家人吃得更放心。
馅料我喜欢搭配肉类和颜色漂亮的蔬菜，营养足，颜值高，小朋友食量小，一个汉堡就能保证一上午的能量消耗。妈妈们，快快给小宝贝大宝贝做起来”
[主料]
餐包粉：500克
水：240克
[辅料]
油：30克
盐：1克
酵母：5片
培根：几片
生菜：几片
西红柿：一个
番茄酱：少许
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：高级
[蔬菜培根土司的做法步骤]
1、食材准备好
2、将食材放入面包桶，盐、糖、酵母粉不要接触到
3、设置揉面键，一个半小时，面团发酵好
4、将发酵好的面团葱面包机里取出，排气
5、分成八份
6、揉面板上撒上面粉，取一个面团，搓圆后用擀面杖擀成牛舌状，从上至下卷起来，放入模具里，放在温暖湿润的地方二发至两倍大，刷上蛋液
7、放入烤箱，180度烤20分钟
8、取出，稍微放凉
9、培根放入平底锅煎熟
10、面包平切成两半，将自己喜欢的蔬菜和培根夹进去
11、快手还美味，赞一个
[小窍门]
1、、面包可以一次多做几个，冻起来，随吃随取，吃前可以和一杯水同时放入微波炉，加热一分钟，口感更好。
2、、馅料在吃的时候再夹，保证最佳的口感。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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