蒸牛肉干 非油炸更健康
“ 非油炸更健康，牛肉干蒸着吃，口感酥软，适合孩子跟老人。大部分牛肉里的脂肪都被逼出来了。更低脂。”
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
酱油：适量
糖：适量
香料：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[蒸牛肉干的做法步骤]
1、牛里脊切成小方块 用清水泡俩小时泡干净血水
2、加调料腌制一小时以上入味
3、铺在篦子上，放入电压力锅蒸。
4、我用电压力锅，定时10分钟，实际需要30分钟左右。仅供参考
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜