魔芋凉皮
[主料]
魔芋凉皮：适量
胡萝卜：适量
黄瓜：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
豆豉：适量
卷心菜：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[魔芋凉皮的做法步骤]
1、将魔芋凉皮取出洗净。
2、将黄瓜和胡萝卜刨丝。
3、洗几片卷心菜 ，切成丝。
4、热锅放入油，将卷心菜和蛋炒了，炒完记得盛出来。
5、然后下胡萝卜和黄瓜。滚上油之后把凉皮和卷心菜炒鸡蛋都放下锅。翻炒。
6、加适量的盐和酱油出锅，放入豆豉。
[小窍门]
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜