电饼铛版红豆沙麻元
[主料]
糯米粉：适量
红豆沙：适量
[辅料]
白糖：适量
白芝麻：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[电饼铛版红豆沙麻元的做法步骤]
1、将白糖用适量凉开水融化(家里没白糖了，用的冰糖代替)。
2、将糯米粉和刚才的糖水揉成团。
3、红豆沙做馅料，像包汤圆一样包好。
4、均匀的裹上白芝麻。
5、电饼铛里均匀刷上少量油，把沾好芝麻的麻元放里面，直到看到芝麻粒焦黄即可。
6、出锅啦！
[小窍门]
电饼铛版麻元用非常少的油就能做好，健康还避免了麻元在油炸时操作不当爆炸，而且味道一样好，不过形状会偏扁圆。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃