鸡毛菜芋艿龙骨汤
[主料]
龙骨：430克
芋艿：280克
鸡毛菜：200克
[调料]
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[鸡毛菜芋艿龙骨汤的做法步骤]
1、食材：龙骨（已清洗焯水）、芋艿（已去皮洗净）、鸡毛菜（已洗净）。
2、将龙骨下入高压锅里，加适量的料酒。
3、加适量的清水。
4、盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮15分钟后关火。
5、接着，焖至没气后开盖，合入芋艿。
6、再盖上盖、用中小火烧煮2分钟后关火。
7、然后，合入鸡毛菜翻动一下煮开。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类 家常菜