凉拌三丝
[主料]
尖椒：50克
粉丝：50克
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：少许
淀粉：少许
香油：少许
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌三丝的做法步骤]
1、将尖椒切成丝
2、粉丝用温水泡开
3、将鸡蛋制成蛋皮丝
4、将三种原料用盐和香油拌匀，装盘即可
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜