【安徽】蒜蓉生蚝
[主料]
生蚝：适量
蒜蓉：适量
青椒粒：适量
红椒粒：适量
[辅料]
生抽：适量
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜蓉生蚝的做法步骤]
1、生蚝收拾好
2、蒜剁成蒜茸
3、下油锅炸香
4、铺在生蚝上下锅蒸10分钟即可
5、铺上青红椒粒每一个生蚝上都倒入一小勺生抽
6、每一个生蚝上都浇上一小勺热油即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜