韭菜肉末鸡蛋炒面
“ 剩面条怎么办，扔了吧浪费粮食，不扔吧没人爱吃。
好吧我就把你变成抢手饭，于是我在里面加的肉末，鸡蛋，韭菜沫，这样配起来，有菜，有肉，又有饭，简单的快手炒面，而且不浪费粮食
还记得小时候奶奶总说“浪费粮食有罪”这句话一直伴我长大，所以我从来不浪费粮食，嘿嘿……”
[主料]
剩面条：一碗
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：少许
韭菜末：少许
肉末：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜肉末鸡蛋炒面的做法步骤]
1、剩面条韭菜拌好的肉末
2、鸡蛋打散放少许盐备用
3、锅里放入面条翻炒，然后放入韭菜肉末翻炒两下摊匀把鸡蛋液倒入30秒后翻炒均匀（基本定型了）点入香油出锅
4、鲜，咸的一碗快手炒面出锅喽！
[小窍门]
韭菜也可以换成别的蔬菜哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜