#信任之美#糖炒板栗（烤箱版）
“ 糖炒板栗，小时候，我可是很爱吃的，不过，那时候，板栗都是我们自己上山坡上，用根长棍子打的，毛刺刺的，一串串的；拿回来，再用大石头砸，再一个一个掏出来，真是为了吃，可是豁出去啦，手上都是被刺扎的；疼啊；那时候，都是妈妈放在大铁锅里，炒的，真是很香啊，今天，直接用烤箱烤，方便～～”
[主料]
红糖：20克
板栗：500克
[辅料]
食用油：2勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[糖炒板栗的做法步骤]
1、板栗，清洗干净，沥干水分；
2、用刀，在板栗中间，切一刀，要小心哦，容易切到手；
3、烤盘上，铺上锡纸，放上板栗；烤箱200度，15分钟；
4、这时候，板栗已经开口了；
5、红糖和油，混合液，搅拌，放在烤箱上面，利于余温，搅拌成液体；
6、把板栗放入篮子里，颠簸几下，让板栗上都粘满油和红糖；
7、继续放回烤盘里，继续烘烤，200度，15分钟，就可以出炉；
8、成品；
9、诱人吧
10、好吃
[小窍门]
多颠几下，这样会匀称些；烤箱温度要根据各家烤箱；
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 烤箱菜