蒜丁小白菜
“ 简单清爽小菜。”
[主料]
小白菜：100g
[辅料]
蒜：3个
[调料]
盐：适量
菜籽油：1勺
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜丁小白菜的做法步骤]
1、小白菜洗净切成段。
2、蒜拍扁切成丁。
3、油热以后放入蒜丁炒香。
4、先放入小白菜的茎翻炒变色。
5、再放入嫩叶子翻炒变软即可。
6、加入盐调味即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐