#信任之美#烧培根花菜
“ 中式的花菜与西式的培根放在一起会碰撞出怎样的火花？结果是花菜里吸取了培根特有的香味，味道更加独具风格，是一道香辣浓郁的下饭神器~”
[主料]
培根：300g
花菜：500g
[辅料]
花椒：少许
蚝油：少许
蒜蓉：少许
盐：少许
姜片：少许
葱花：少许
干红辣椒：2个
口味：微辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[烧培根花菜的做法步骤]
1、花菜掰成小块洗净焯水捞出沥干备用
2、培根切块
3、准备葱姜蒜、花椒、干辣椒
4、炒锅放油烧热下入葱姜、花椒、干红辣椒煸香
5、下入培根
6、煸炒出香味
7、倒入花菜翻炒
8、加入适量的盐和蚝油翻炒均匀出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐