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#信任之美#秋冬养颜麦胚粥
“ 秋冬,天气干燥,保养、养生很重要,来一碗麦胚粥吧。小麦胚芽位于小麦的基部,体积虽小却孕育着小麦的生命、没有胚芽,小麦无法生长,是大自然馈赠的营养宝库。素有“植物燕窝”的美誉,营养价值高。一碗白米粥加上小麦胚芽,就是天然“燕窝”。准备食材:麦胚、大米;” [主料] 大米:100克 麦胚:100克 [辅料] 白砂糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [秋冬养颜麦胚粥的做法步骤] 1、准备食材:麦胚、大米; 2、大米洗净用料理机打碎;PS:没有料理机的可以直接煮 3、打碎的大米放入电饭锅盅; 4、打碎的大米放入电饭锅盅;电饭锅按粥/汤键,煲40分钟即可; 5、加入麦胚、白砂糖,拌均盖上盖子焖10分钟。PS:断电之后焖10分钟,易煮型麦胚。 6、开盖,再次拌均即可。 [小窍门] 1、.没有料理机的可以不把大米打碎,口感稍微不好; 2、.我使用的麦胚是易熟的,故不需要再加入; 3、.断电之后盖上盖子焖,是的麦胚与大米充分相互吸收。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 粥 家常菜 儿童 早餐 晚餐