茴香糯花生
“ 油炸花生常做为家常下酒小菜，但是如果肠胃不好的朋友经常吃油炸花生的话，容易造成消化不良，其实亲们只要改变一下烹饪方式，就可以吃到又美味又营养的花生喽。”
[主料]
花生：1碗
[辅料]
香叶：3片
盐：2.5勺
茴香粉：适量
料酒：1勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[茴香糯花生的做法步骤]
1、花生洗净
2、锅中加入适量水，倒入洗干净的花生，放入盐
3、加入料酒
4、加入香叶和茴香粉，大火煮开后转中、小火煮40分钟即可。软糯清香，入口即化，真的是又营养又美味。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小菜