口蘑荷兰豆小炒
“ 口蘑荷兰豆小炒，味道鲜美，口感清脆，可以补充人体必需的各种矿物质。菌菇类是营养价值很高的一类食物，蛋白质钙铁钾镁等营养素的含量都十分可观，还能提高人体免疫力。”
[主料]
口蘑：4个
荷兰豆：100克
[辅料]
甜椒：半个
洋葱：4分之1个
姜：1小块
蒜：半头
[调料]
油：少许
蚝油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[口蘑荷兰豆小炒的做法步骤]
1、口蘑4个，荷兰豆100克，甜椒半个，洋葱4分之1个，姜1块，蒜半头。
2、把所有食材择洗干净，口蘑切片，洋葱切条。
3、荷兰豆快速焯水过凉(大约20秒)，姜蒜甜椒切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香姜蒜，加口蘑，加甜椒，加洋葱，加荷兰豆，最后加蚝油，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6、口蘑荷兰豆小炒，味道鲜美，口感清脆。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜