快好知 kuaihz


宝鸡擀面皮的吃法
“ 擀面皮大家都知道对吧,当然如果在外地的话就没有办法吃到正宗的宝鸡擀面皮了,但是呢,不用担心,我们可以买到擀面皮,自己稍微加工一下,也能吃到美美的擀面皮哦。话不多说,跟我来吧。” [主料] 擀面皮:200g(一袋) 辣子调料包:30g 料水包:50g [辅料] 黄瓜:适量 口味:微辣 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [宝鸡擀面皮的做法步骤] 1、这是真空擀面皮哦,先撕开一个口。放入微波炉 2、不要认为这是纯净水哦。这是调料包 3、辣子调料包,用前摇一摇 4、用微波炉加热哦,又快又省事。中高火加热一分半 5、加热好后用凉水冰一下,倒入辣子调料,再切上店黄瓜丝儿。就好啦 [小窍门] 真空擀面皮有两吃法哦。 第一种是用微波炉加热1分半,然后过凉水降温,然后搅匀倒料,吃。 第二种是蒸锅烧开水蒸8~10分钟。然后过凉水降温,然后搅匀倒料,吃。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜