黄金土豆饼
[主料]
土豆：适量
面粉：适量
小粉：适量
辣椒：适量
[辅料]
孜然粉：适量
十三香：适量
油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[黄金土豆饼的做法步骤]
1、食材展示。第一个碗面多那个是面粉，第二个是小粉，第三个是孜然粉和十三香。
2、加面粉
3、加入少许的水搅拌均匀。感觉土豆丝粘在一起就可以了。
4、依次加入盐，味精，孜然，十三香，辣椒搅拌均匀
5、辣油
6、弄土豆丝。我家没有那种弄饼的勺，所以就用舀饭勺。
7、放在锅里炸呀炸。炸至金黄色即可捞出
8、出锅啦！！
[小窍门]
也可以只加盐和味精。辣椒也可以不放。但放一点比较香。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜