寿司卷
“ 国庆节不出门添堵了，在家随手弄点小吃又过了一天，小朋友能动手又有美食，放假在家也欢乐呢！”
[主料]
火腿肠：3根
青瓜：适量
鸡蛋：2个
米饭：500g
[辅料]
盐：适量
香酷：1勺
白糖：适量
口味：清淡
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：简单
[寿司卷的做法步骤]
1、用盐、醋丶糖把切好的青瓜条拌十分钟，用两鸡蛋放些料酒和盐煎成饼，切成条，火腿肠煎成金黄色。
2、在海苔上铺好熟米饭，放上火腿肠丶鸡蛋条丶青瓜。
3、卷阿卷，轻轻压紧实来。
4、切好就可以开吃了。
[小窍门]
我家孩子不喜欢寿司醋的味道，所以米饭上我就没处理了，纯味米饭，还有她特别不爱吃沙拉，肉松之类的食材，所以就只能放这么多东西了，喜欢的食材大家都可以加进去的。
所属分类： 主食 家常菜