咸肉秀珍菇煮长瓜
[主料]
长瓜：225克
咸肉：50克
秀珍菇：120克
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[咸肉秀珍菇煮长瓜 的做法步骤]
1、食材：长瓜、咸肉（已切）、秀珍菇（已清洗）
2、将长瓜去皮清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热，下入已切好的咸肉和长瓜翻炒翻炒。
5、接着，加适量的清水煮开。
6、然后，合入已清洗好的秀珍菇翻动一下煮开。
7、最后，加适量的盐。
8、调味翻匀，即成。
[小窍门]
试试味道再加盐。。。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 午餐