猪油渣包菜豆干包 “ 昨天熬的猪油剩下的油渣,正好做包子,好吃又营养,就是包的不怎么样,不过味道还不错,是小时候的味道!” [主料] 猪油渣:200g 包菜:350g 豆干:300g 红萝卜:1根 [辅料] 酱油:2勺 盐:适量 蚝油:1勺 花椒粉:1匙 辣椒粉:1匙 香油:适量 大葱:1颗 生姜:适量 口味:五香 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [猪油渣包菜豆干包的做法步骤] 1、豆干,包菜,油炸,姜,大葱切碎放在一起,在放入酱油,盐,花椒粉,辣椒粉,蚝油,香油, 2、面包机放入水和适量酵母粉,自动发面,一小时十分钟发好 3、发好的面分成小段 4、擀成面饼 5、包好的包子,有点小丑, 6、上锅蒸,看到锅上面冒白烟在蒸15分钟即可出锅 7、很香的味道 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐