部队火锅
“ 最近降温了，大家注意加衣服。秋天真的来了，凉爽的天气，吃点热气腾腾的刚刚好，暖心又暖胃。我的微信公众号【暖夫生活】快关注吧。凉爽又干燥的天气吃顿部队火锅是个不错的选择，筋道的辛拉面裹着泡面的味道，软糯的年糕，香辣的豆腐......这么多喜欢的菜放在一块，真是满足。”
[主料]
年糕：150g
辛拉面：1个
亲亲肠：6个
豆腐：200g
午餐肉：70g
金针菇：1把
蟹味菇：1把
茼蒿：1把
牛肉：100g
虾：100g
[辅料]
辣白菜：250g
辣酱：2勺
蚝油：半勺
口味：微辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[部队火锅的做法步骤]
1、材料放的很多，有年糕、肉片、虾、金针菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、亲亲肠、辛拉面、洋葱、辣白菜。喜欢吃什么就放什么吧，年糕和辣白菜可是不能少的。
2、先把洋葱铺在锅底，再围着锅铺满豆腐、金针菇、午餐肉等
3、把菜围着锅铺成一圈，中间放上辣白菜和辣酱，可以稍加一点蚝油，味道也不错。调味料就不用再加其他的了，喜欢吃咸辣的可以多加点韩式辣酱
4、菜煮的差不多的时候再加入辛拉面面饼吧
5、搅拌开吃，最喜欢辣白菜煮的方便面了，味浓，辛拉面也够劲道！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 火锅 儿童 朋友聚餐 韩国料理 冬季食谱 午餐