糖醋排骨
[主料]
猪排骨：500克
[辅料]
大葱：一根
姜：一块
白糖：2勺
醋：1勺
生抽：3勺
蚝油：适量
白芝麻：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：一小时
难度：普通
[糖醋排骨的做法步骤]
1、先把排骨焯水捞出，上炒锅放少许油下入适量冰糖，翻炒至出白泡倒入排骨翻炒片刻！
2、加入配好的调料！再加入开水漠过肉大火锅开后转小火四十分钟后大火收汁，加点水淀粉，
3、出锅洒上白芝麻，美味的糖醋烧排骨好啦！☺☺
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜