米饭锅巴
“ 家里有吃剩的米饭，通常都是炒炒吃，今天可以变个花样，把剩米饭做成香脆可口的米饭锅巴啦。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”
[主料]
剩米饭：一锅
[辅料]
盐：一勺
五香粉：一勺
鸡精：适量
新奥尔良烤鸡粉：适量
油：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[米饭锅巴的做法步骤]
1、将剩余米饭加盐、鸡精、五香粉，新奥尔良烤鸡粉。一点油混合搅拌均匀
2、盛入保鲜袋擀平
3、将保鲜袋剪开切块，切时刀用凉水冲一下，不容易粘连切成块
4、铝盘抹油，吧锅巴平铺在盘子上，放入冰箱冷冻3小时
5、电饼铛放些油，两面都刷油，大约煎10分钟，煎至2面金黄即可
6、锅巴做好了
7、挤上番茄酱就可以开吃了
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使用的厨具：电饼铛
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