豆腐条子
“ 豆腐，清热润燥，补血养颜，补脑健脑。”
[主料]
豆腐：100克
[辅料]
油：适量
干尤：5克
葱碎：少许
姬松茸：1只
肉碎：5克
蛋黄：少量
面粉：50克
口味：咸香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[豆腐条子的做法步骤]
1、豆腐压碎去净水份。
2、其它材料切碎。
3、把干尤鱼入锅加少量油煎香。
4、把所有材料混合做成豆腐条子。
5、入锅蒸熟。
6、入锅煎至外表金黄。
7、摆入盘中。
8、淋上芡汁香油，ok。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐