凉拌牛肉
“ 🍚第一步：材料 ，洋葱、黄瓜、香菜、蒜、葱、酱牛肉、干辣椒、花生碎、香油、鸡精、盐、芝麻
🍚第二步：油烧开放入花生碎、芝麻炒熟。多放一点油
🍚第三步：配菜切好待用
🍚第四步：放入蒜末-干辣椒段-把花生碎芝麻倒入盆里
。这样可以炸熟干辣椒。蒜末和辣椒的香气也会出来。
🍚第五步：放入香油、盐、鸡精搅拌均匀即可。
【⚠️⚠️⚠️这次我把花生碎弄糊了，下次发个步骤图吧】”
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌牛肉的做法步骤]
1、材料 ，洋葱、黄瓜、香菜、蒜、葱、酱牛肉、干辣椒、花生碎、香油、鸡精、盐、芝麻
2、油烧开放入花生碎、芝麻炒熟。多放一点油
3、配菜切好待用
4、放入蒜末-干辣椒段-把花生碎芝麻倒入盆里。这样可以炸熟干辣椒。蒜末和辣椒的香气也会出来。
5、放入香油、盐、鸡精搅拌均匀即可。【⚠️⚠️⚠️这次我把花生碎弄糊了，下次发个步骤图吧】
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜