牛筋炒青瓜 [主料] 青瓜:230克 熟牛筋:90克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [牛筋炒青瓜的做法步骤] 1、食材:青瓜、熟牛筋(已切) 2、将青瓜清洗一下。 3、放在案板上切成片。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的青瓜翻炒翻炒。 5、接着,合入切好的熟牛筋翻炒一下。 6、然后,加适量的生抽。 7、加适量的盐。 8、加适量的味精。 9、调味炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐