超好下饭菜--椒丝腐乳通心菜 “ 爱上了自己种菜的生活,于是这一盘菜就这样出来了。通心菜成长时间很快,播种及栽培也非常容易。有时间有闲情的可以试一下哟,很快乐的事情” [主料] 通心菜:250G 辣椒丝:适量 [辅料] 豆腐乳:4小块 蒜:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [椒丝腐乳通心菜的做法步骤] 1、希望大家也都爱上阳台种菜,自己种出来的吃得真香 2、摘通心菜尖儿,洗净 3、准备材料:小块的豆腐乳4块弄成蓉,蒜拍碎,干辣椒丝自己按口味选择。 4、油锅下油,爆香所有配料,然后下通心菜,快手炒匀,下鸡精即可 5、很下饭的一款菜,简单方便,试做一下吧。 [小窍门] 建议用长筷子与锅铲一起用,这样可以更容易挑起缠一起的菜,加热及入味都更加均匀。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐