盐水菜心
[主料]
菜心：500g
[辅料]
盐：适量
花生油：适量
姜丝：适量
蒜末：适量
酱油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[盐水菜心的做法步骤]
1、备好材料
2、洗净菜心
3、锅里放水，盐，花生油，烧开
4、放入菜心焯熟
5、热锅放油，炸香姜蒜，关火后加入酱油
6、把调好酱汁淋入摆好盘的菜心上
使用的厨具：煮锅
所属分类： 素菜 家常菜 孕妇 春季食谱 午餐