酱焖云土排
[主料]
芸豆：500克
排骨：500克
[辅料]
白糖：一勺
胡萝卜：一根
土豆：一个
干酱：两勺
生抽：两勺
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[酱焖云土排的做法步骤]
1、排骨泡去血水煮半小时
2、芸豆土豆洗净备用
3、锅中倒入油葱姜爆香，放入生抽和干酱，糖倒入土豆胡萝卜，再放入排骨和汤和芸豆盖上锅盖焖煮半小时，放盐调味即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜