快好知 kuaihz


凉拌香干
“ -进入大暑了,吃点什么好呢?夏日凉菜必备” [主料] 黄瓜:1根 香干:5块 香肠:1根 香葱:3根 [辅料] 生抽:3匙 香醋:5匙 蒜瓣:5颗 香油:2匙 盐:适量 麻酱:3匙 口味:蒜香 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [凉拌香干的做法步骤] 1、-很简单的一道菜 2、-黄瓜洗净,切小块 3、-香肠去皮,切小块 4、-香干洗净,切小块 5、--蒜瓣压蒜泥,加入一点凉白开,把所有调料搅拌均匀 6、-把调好的汁淋入,拌匀 7、-装盘,撒上香葱即可 所属分类: 凉菜